ハーブのカテゴリ記事一覧

花、野菜、果樹の育て方と栽培管理方法を初心者のかたにも分かりやすく、ご紹介しています。元気で楽しい園芸生活を目指しています。園芸命♪

■現在の人気記事

スポンサードリンク

カテゴリ:ハーブ

ハーブのカテゴリ記事一覧。花、野菜、果樹の育て方と栽培管理方法を初心者のかたにも分かりやすく、ご紹介しています。元気で楽しい園芸生活を目指しています。園芸命♪
ローズマリーの挿し木

2015-05-23 ハーブ
前年〜今年に伸びた新しい枝を使うと発根しやすいです■ローズマリーの挿し木1.挿し木の時期ローズマリーの挿し木を行うのであれば、4月〜6月か9月〜10月がおすすめの時…

記事を読む

ホップの収穫方法

2015-05-20 ハーブ
美しい緑です[ホップの収穫方法]ホップを収穫する時のコツをまとめてみました。■雌株と雄株ホップには雌株と雄株があります。松ぼっくりのような形の花を咲かせるのは雌…

記事を読む

ローズマリーの挿し木

  •  投稿日:2015-05-23
  •  カテゴリ:ハーブ
Rosemary16.jpg
前年〜今年に伸びた新しい枝を使うと発根しやすいです


■ローズマリーの挿し木

1.挿し木の時期

ローズマリーの挿し木を行うのであれば、
4月〜6月か9月〜10月がおすすめの時期です。

特に、春に挿し木を行えば、
寒い冬を迎える前に、ある程度伸びて株がしっかりします。

夏の間でも挿し木が行えないこともありませんが、
発根するまでの間に切り口が傷んでしまったり、
用土が乾燥しすぎるがあるので、失敗する確率がやや高くなります。

また、冬の間はなかなか発根せずに終わってしまうことが多いため、
挿し木には向かない季節です。


Rosemary007.JPG
挿し穂は、長さ7cm〜10cmほどに切り、切り口をスパッと斜めに


2.挿し穂の作り方
挿し木をするために、まずは挿し穂を用意します。

よく伸びた親株を剪定した後に出た剪定枝を使っても良いですし、
挿し木をするために切っても問題ありません。

ローズマリーの完全に木質化してしまった古い枝ではなく、
前年〜今年に伸びた新しい枝を使うと成功率が上がります。

長さ7cm〜10cmほどに切り、切り口をスパッと斜めにしておきます。
用土に挿す分だけ、葉を手で取り除いておきます。


Rosemary008.JPG
挿し穂を入れて1時間ほど水上げします


3.水上げ
用土に挿す部分がつかるだけ水を入れた瓶に、
挿し穂を入れて1時間ほど水上げを行います。

ミニプランターや鉢など、挿し木を行う容器に用土を入れ、
あらかじめ水で湿らせておきます。

4.木を挿す
ローズマリーの水上げをした挿し穂を、切り口が傷まないように、
前もって箸などで穴を開け、優しく用土に挿します。


Rosemary005.JPG
挿し穂は垂直に挿します


5.挿し木の用土
ローズマリーの挿し木に使う用土は、
市販されている挿し木・種まき用用土でも、
小粒の赤玉土でも問題ありません。

ただし、土の酸性度はとても重要です。
ローズマリーはアルカリ性の土を好むため、
酸性や弱酸性に調整された培養土は、
アルカリ性にしておくと発根率が良くなります。

市販されている培養土であれば、
袋に土の酸性度が記載されていることが多いので確認します。

赤玉土は弱酸性ですので、調整すると良いです。
酸度を調整するために、苦土石灰を少量、用土に加え、よく混ぜます。

土の酸性度をローズマリーに合うように調整するだけでも、
挿し木の成功率がぐんと上がります。

6.発根したら
ローズマリーは、2〜4週間で発根します。
根が出てきて、地上部の葉が少し伸び始めてきたら、
時期にして4〜5週後に、1株ずつに分けて育てるようにします。

3号サイズくらいのポットや鉢から始め、根が張って狭くなったら、
ポットや鉢を大きくしていきます。


7.日当たりは?

ローズマリーはもともと日当たりの良い場所が好きですが、
半日陰でも生育することができます。

挿し木をしたものは、発根するまでは明るい日陰か、
午前中に少し日が当たる程度の場所で管理します。

地上部が伸び始めて、1株ずつに分けた後は、
半日陰で管理するようにしましょう。

その後、苗の状態まで育てて定植した後は、
通常と同じように日当たり〜半日陰で管理するようにします。

8.水管理
発根して、地上部の少し伸び始めるまでは、
あまり乾かないように管理します。

用土の種類や土の量にもよりますが、
土の表面が少し乾いたなと思ったら、水を与えるようにします。

1株ずつに分けた後は、土の表面が乾いたら水を与えるようにします。
定植した後は、通常と同じように管理して大丈夫です。


Rosemary11.jpg
気に入った品種は、挿し木で増やしてみましょう


9.挿し木のコツ
挿し木は、必ず成功するわけではありません。
時期や環境により、10本挿しても1本しか成功しないこともあります。

最初は要領が分からず、うまくいかないこともあります。
挿し穂は複数用意しておき、挿したら動かさないよう注意します。
根が出たかどうか、始終根を観察していると発根しにくいです。

2週間以上過ぎて、新芽が展開してくれば発根しています。
また、失敗してもめげずにいろいろと試してみましょう。

■参考
・ローズマリーの育て方 詳細版
・クリスマスリース ローズマリーの作り方
・グランドカバー ハーブ 画像付き
・ローズマリー 枯れる理由は?
・ローズマリーの剪定は?
・ローズマリーのトピアリー
・ローズマリーの増やし方
 カテゴリ
 タグ

ホップの収穫方法

  •  投稿日:2015-05-20
  •  カテゴリ:ハーブ
Hop007.jpg
美しい緑です


[ホップの収穫方法]

ホップを収穫する時のコツをまとめてみました。


■雌株と雄株

ホップには雌株と雄株があります。
松ぼっくりのような形の花を咲かせるのは雌株の方です。

雄株にも花はつきますが、全く違った形の花を咲かせる上、
風味が弱いので利用価値があまりありません。

一般的には、雄株はほとんど流通しておらず、
園芸店などにも並ぶことはありません。

しかし、万が一育てているホップが雄株だった場合は、
残念ですが花を利用することはできません。

また、雄株と雌株を近くで育てていると、
受粉に成功してしまうことがあります。

雌株の花は、受粉してしまうと、
香りが弱くなってしまうので注意しましょう。


Hop009.jpg
まだ小さいホップ


■収穫のタイミング

ホップの収穫は7月〜9月頃とされています。 

収穫のタイミングはそれぞれですが、収穫が早すぎると香りが弱く、
熟しすぎると花がぼろぼろになってしまいます。

熟した方が香りは強くなりますが、
強すぎる香りが苦手という場合もあるでしょう。

初心者の方でも分かりやすい収穫のポイントがいくつかあります。

・まだ花の色が緑色をしている
・少し笠(苞)が開いている
・笠をめくったところに黄色い粒状のものが見える


上記の状態が過ぎてしまっても、
収穫ができないというわけではありませんが、
適期に収穫すると香りも良く使い勝手も良いです。


Hop010.jpg
そろそろ収穫時期です


■収穫方法

花の付け根の部分をハサミで切って収穫します。
まだ緑色をしていて若い花であれば、
収穫の時にぼろぼろと崩れることはほとんどありません。

反対に完熟に近くなるにつれ、
崩れやすくなるので、取扱いに注意しましょう。

また、ホップのつるにはトゲのように硬い毛が生えています。
直接触ると痛いので、作業をする時には手袋をつけましょう。


■収穫後は?

収穫した花は、風通しの良い日陰で乾燥させましょう。
乾燥が遅れると、花が傷んで異臭を放つようになってしまいます。

充分に乾燥させた花は、湿気の少ない冷暗所で保管します。
ホップの香りにはリラックス効果があると言われているので、
ティーやポプリなどにして楽しみましょう。

>>ホップの育て方
 カテゴリ
 タグ
■現在の人気記事


にほんブログ村 花ブログ
人気ブログランキングへ
FC2 Blog Ranking
PVランキング
ブログランキングならblogram

■自己紹介

管理人=片岡 静 〒 メール

white6pen003.jpg 今年もニンニクを3種類栽培します。
生のニンニクを食べたら、
もう、美味しくて虜になります!
菜園仲間4人と作った当ブログを、
どうぞ、覗いてみてください♪
↓  ↓  ↓
ニンニク栽培.com

カテゴリ
最近の記事
リンク集


検索ボックス
 
■現在の人気記事


旅行・地域ランキング
ランキングはこちらをクリック!

人気ブログランキング【ブログの殿堂】
人気ブログランキング
My Yahoo!に追加 Googleに追加
Yahoo!ブックマークに登録