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2016年元旦のダイコン


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30cmの深さに3本植えの袋栽培です


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本当は、葉が拡がってくるまで待っての収穫なのですが、待ちきれず抜いてみました


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お雑煮用に切ってみた、これで全体の3分の1くらいの量です


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「三太郎」は、ミニでも大きくても栽培できる便利で旨い品種です


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お雑煮、鶏、しいたけ、小松菜、いくら……、でダイコン!


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ダイコンおろしの味に深みがあり、いくらの美味しさがじんわり来ます!


*ダイコン栽培のことなら、
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