タマネギ 苗選び

太さ以外にも、良い苗の基準がいくつかあるので、
苗の要所をよく見て選別し、良苗を植え付けるようにします。

また、タマネギの苗は、30本から100本とたくさんの苗が、
束になって売られていることが多いです。

家庭菜園でこんなには必要ないと思っていても、
選別してみると、多少は使えない苗が出てきます。

選別することを見越して、少し多めに苗を購入しておくことをおすすめします。
苗が余ってしまっても、食べることができるので無駄にはなりません。


[タマネギ 苗選び]



葉が真っ直ぐで色が良く、葉先の枯れていない苗を選びます


■葉の状態

苗をよく見ると、緑色の部分と、白い部分、
それから根の部分に分かれているのが分かります。

緑色の部分を、便宜上「葉」としておきます。
この葉の状態によっても、苗の良し悪しが変わります。

・本数
葉が4枚くらいのものが適当です。
多すぎるものは育ちすぎていますし、少ないものは貧弱なので、
途中で枯れてしまう可能性が高くなります。

・真っ直ぐかどうか
葉はまっすぐと真っ直ぐに伸びている状態が望ましいです。　
よれよれと折れ曲がっているものではなく、
ピンと立っているものを選びましょう。

・葉の色
苗全体の色が悪いものは、日当たりの悪い場所など、
あまりよくない環境で育っていた可能性があります。

そういったものは軟弱に育っていることも多いため、
選別の時に抜いておくようにしましょう。

また、葉先ができるだけ枯れていない状態のものを選ぶようにします。


■長さ

根を除く、先端から根本までの長さが、
20ｃｍ〜30ｃｍくらいのものを選びましょう。

短いものはまだまだ弱いですし、
それより長いものは、苗としては育ちすぎです。


■根本の太さ

苗の白い部分、根の付け根のところの太さは、
タマネギの苗選びの中でも重要です。

だいたい直径5ｍｍ〜6ｍｍくらいのものが良いでしょう。　
それ以上や以下のものは、生育に支障が出る可能性が高いため、
できるだけ取り除くようにしましょう。



良い苗は根も立派です


■根の状態

根の状態も、とても大切です。
白くてツヤのある根が多数出ているものが良い苗です。

根がしわしわになって枯れてしまっているものは、
植え付けた後もうまく生育できないことがあります。



通販購入苗、枯れた葉を除いて根を注意して扱えば、育てられそうです


■選別のしかた

太さや葉や根の状態を見て、束になっていた苗を選別しましょう。
植え付けのできない苗を取り除いた後、もう1度太さごとに選別をします。

基準内であったとしても、細めの苗で太めの苗を隣同士で植え付けた時、
どうしても細い苗が負けてしまい、球の肥りが悪くなることがあります。　

植え付ける時に、同じ太さの苗が並ぶと競争してよく育つので、
太さごとに分けておくと間違いが少なくなります。

◎不良苗は？
選別の時に取り除いた苗は、苗としては不良ですが、食材としては使えます。
葉先の傷んだところや根を切り取って、
葉ネギのように料理に使うことができます。

植え付けた後、余ってしまった苗も同様に食べることができます。
余った苗を鉢などに植えて、葉タマネギとして育てると料理に活躍します。

■参考
・タマネギの栽培｜初心者にも分かる育て方
・タマネギの追肥は？
・タマネギ 大きくならない理由は？
・タマネギ 種まき方法は？
・ホームタマネギ プランターでの育て方
・タマネギ トウ立ちを防ぐには？
・タマネギの保存

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