今年の梅の実
熱海梅園での梅の実の収穫はとっても良く、
不作だった昨年の３倍強になるそうです。
そういえば、今年の梅の実は、
まるまるとぷっくりして、
それでいて安かったと母が言っていました。
梅の実の青いものは梅酒に、
写真のように少し熟れた黄色いものは、
梅干にすると美味です。
もし、杏の実が入手できるなら、
杏酒を作ってみては？
香りが高く、美味ですよ〜♪
- 2008-06-07
花、野菜、果樹の育て方と栽培管理方法を初心者のかたにも分かりやすく、ご紹介しています。元気で楽しい園芸生活を目指しています。園芸命♪
-thumbnail2.jpg)
